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市場分析

Market Analysis

數據顯示,2018年中國外賣用戶規模較2017年增長17.4%,達到3.58億人,2019年將超4億人。 外賣用戶增長速度趨于穩定,市場仍未飽和。中國外賣市場規模每年保持兩位數擴張速度近年來,在移動互聯網與"懶人經濟"的加持下, 外賣產業獲得了狂飆增長。任何市場都不是一塊無限大的蛋糕,大量餐飲商家的涌入,使得外賣市場的競爭日趨白熱化。
零售化

在網絡的影響下,“零售化”是傳統的餐飲行業衍生出的新業態。

品牌化

想要健康、持續地發展,品牌化才是唯一的出路。

數據化

通過餐廳運營數據、會員消費數據,持續對服務、產品進行針對性的優化

行業痛點

Industry Pain Point

  • 餐飲行業競爭激烈,為了吸引新客戶維系老客戶,商家需要豐富的營銷工具用于日常經營
  • 用餐高峰期,對點餐速度,出餐速度,系統運行的穩定性要求很高
  • 維持老客戶的滿意度是餐廳長期經營十分重要的要素

解決方案

SCatering solutions

點餐系統角色人員

迎賓員

負責接待顧客,為顧客排號叫號,引導顧客入座就餐。

服務員

引導顧客掃碼點餐,提供點餐服務,就餐完畢后完成賬單結算。

傳菜員

后廚菜品完成,按照桌臺傳送菜品。

后廚部

冷熱分區,根據前臺訂單打單做菜,管理上下架菜品。

店長端

門店運營數據隨時查看,員工、菜品高效管理上手簡單。

點餐系統的四大優勢

The function module of the catering platform

提高線上線下全場景服務,高效連接餐飲品牌與客戶,互動營銷增強用戶黏性
用戶線上預約排號、門店服務人員工作實時考核監督,大大提高用戶與門店管理效率
符合不斷升級的用戶消費習慣,用戶操作方便,降低服務員工作量
運營大數據分析管理,精細化管理更為高效規范
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